Быстрый просмотр
Представлен обзор существующих современных технологий обработки пищевых продуктов, преимущества и недостатки наиболее используемых промышленных методов
130.24 €
236.80 €
-45%
Экономия 106.56 €
Варианты цен
130.24 €
236.80 €
-45%
Экономия 106.56 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены проблемы обеспечения оптимального теплового состояния судовых ДВС в разных условиях эксплуатации. Предложены новые конструкции электронных
71.14 €
129.35 €
-45%
Экономия 58.21 €
Варианты цен
71.14 €
129.35 €
-45%
Экономия 58.21 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены инженерные расчеты по определению геометрических параметров типовых деталей и узлов, наиболее широко используемых в машинах и аппаратах пищевых
34.54 €
62.80 €
-45%
Экономия 28.26 €
Варианты цен
34.54 €
62.80 €
-45%
Экономия 28.26 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном издании всесторонне освещены вопросы современной технологии производства натуральных сыров и практики применения оборудования для его производства.
77.19 €
140.35 €
-45%
Экономия 63.16 €
Варианты цен
77.19 €
140.35 €
-45%
Экономия 63.16 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются различные преобразователи тригонометрических и степенных функций, способы снижения их погрешностей. Предлагаются новые технические решения
17.13 €
31.15 €
-45%
Экономия 14.02 €
Варианты цен
17.13 €
31.15 €
-45%
Экономия 14.02 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются наиболее важные вопросы курса: основные принципы действия гидропривода; величины, характеризующие рабочий процесс объемных насосов, принцип
24.39 €
44.35 €
-45%
Экономия 19.96 €
Варианты цен
24.39 €
44.35 €
-45%
Экономия 19.96 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены материалы для изучения теории и практики конструирования одежды на типовые и индивидуальные фигуры. Описаны методы построения
48.30 €
107.35 €
-55%
Экономия 59.05 €
Варианты цен
48.30 €
107.35 €
-55%
Экономия 59.05 €
В корзину
Быстрый просмотр
Сварка ручным способом с внешним источником нагрева деталей из полимерных материалов. (СПО). Учебник
Изложены физико-химические основы процессов сварки полимерных материалов, даны краткие сведения о полимерах, описаны способы соединения деталей из пластмасс
22.73 €
41.34 €
-45%
Экономия 18.61 €
Варианты цен
22.73 €
41.34 €
-45%
Экономия 18.61 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены химические превращения и особенности технологии вторичной переработки нефти, включающей термические, каталитические и гидрогенизационные процессы.
24.83 €
45.15 €
-45%
Экономия 20.32 €
Варианты цен
24.83 €
45.15 €
-45%
Экономия 20.32 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлен теоретический материал, отражающий особенности подготовки рабочего места токаря, подготовки оборудования к работе, особенности использования
28.87 €
52.50 €
-45%
Экономия 23.63 €
Варианты цен
28.87 €
52.50 €
-45%
Экономия 23.63 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены современные данные о морфологии и физиологии микроорганизмов, биохимических процессах, вызываемых ими, а также рассмотрено влияние экологических
47.61 €
105.80 €
-55%
Экономия 58.19 €
Варианты цен
47.61 €
105.80 €
-55%
Экономия 58.19 €
В корзину
Быстрый просмотр
Сборник состоит из девяти практических занятий, включающих теоретический материал, контрольные вопросы по теме, задания, порядок и примеры выполнения заданий,
65.89 €
119.80 €
-45%
Экономия 53.91 €
Варианты цен
65.89 €
119.80 €
-45%
Экономия 53.91 €
В корзину
Быстрый просмотр
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учеб
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов,
62.78 €
114.15 €
-45%
Экономия 51.37 €
Варианты цен
62.78 €
114.15 €
-45%
Экономия 51.37 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии представлены сведения об основных технологических процессах получения и использования кобыльего молока в РФ, в странах ближнего и дальнего
37.59 €
68.35 €
-45%
Экономия 30.76 €
Варианты цен
37.59 €
68.35 €
-45%
Экономия 30.76 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены инженерные методы анализа и синтеза дискретно-логических систем управления промышленными механизмами на основе аппарата алгебры
31.65 €
70.35 €
-55%
Экономия 38.70 €
Варианты цен
31.65 €
70.35 €
-55%
Экономия 38.70 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложен теоретический материал для практических работ в курсе 'Газоснабжение', предложены задачи в области проектирования систем газоснабжения населённых
28.33 €
51.50 €
-45%
Экономия 23.17 €
Варианты цен
28.33 €
51.50 €
-45%
Экономия 23.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Содержит описание методов и алгоритмов моделирования последовательностей случайных величин произвольной или заранее заданной размерности. Приведены сведения
19.33 €
35.15 €
-45%
Экономия 15.82 €
Варианты цен
19.33 €
35.15 €
-45%
Экономия 15.82 €
В корзину
Быстрый просмотр
Проанализирован и представлен опыт строительства нефтяных и газовых скважин в осложненных условиях, современные средства и способы предупреждения и ликвидации
49.69 €
90.35 €
-45%
Экономия 40.66 €
Варианты цен
49.69 €
90.35 €
-45%
Экономия 40.66 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложена последовательность размерного анализа технологических процессов механической обработки, приведены примеры размерного анализа технологических процессов
29.78 €
54.15 €
-45%
Экономия 24.37 €
Варианты цен
29.78 €
54.15 €
-45%
Экономия 24.37 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приводятся сведения о различных конструкционных материалах, из которых изготавливаются детали машин и современных инструментальных материалах,
64.98 €
118.15 €
-45%
Экономия 53.17 €
Варианты цен
64.98 €
118.15 €
-45%
Экономия 53.17 €
В корзину