Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность. Учебник +еПрилож
Подробно рассказывается о технологии продукции и организации предприятий общественного питания. Рассматриваются различные виды питания. Соответствует ФГОС
21.21 €
47.15 €
-55%
Экономия 25.94 €
Варианты цен
21.21 €
47.15 €
-55%
Экономия 25.94 €
В корзину
Сварщик ручной дуговой сварки. Основы профессиональной деятельности (СПО). Учебно-практическое пособ
Представляет собой практико-ориентированное учебное пособие. Дает пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют 6 компетенций,
26.48 €
48.15 €
-45%
Экономия 21.67 €
Варианты цен
26.48 €
48.15 €
-45%
Экономия 21.67 €
В корзину
Серия книг 'Hotel & Gast' может служить учебным пособием для подготовки специалистов в области ресторанного и гостиничного бизнеса.
Серия включает в себя
Серия включает в себя
60.58 €
110.15 €
-45%
Экономия 49.57 €
Варианты цен
60.58 €
110.15 €
-45%
Экономия 49.57 €
В корзину
Рассмотрены производственные процессы и производственная структура завода, его основных и вспомогательных цехов, инструментального, транспортно-складского
47.27 €
85.95 €
-45%
Экономия 38.68 €
Варианты цен
47.27 €
85.95 €
-45%
Экономия 38.68 €
В корзину
Сборник статей содержит материалы, которые показывают основные этапы формирования технократического мировоззрения и техноценологического методологического аппарата, в конечном итоге приведших автора к формулированию основной и наиболее плодотворной его ид
25.19 €
45.80 €
-45%
Экономия 20.61 €
Варианты цен
25.19 €
45.80 €
-45%
Экономия 20.61 €
В корзину
Изложены физические свойства жидкостей и газов, приведена технология получения моторных топлив, смазочных материалов. Рассмотрены особенности сгорания
29.78 €
54.15 €
-45%
Экономия 24.37 €
Варианты цен
29.78 €
54.15 €
-45%
Экономия 24.37 €
В корзину
В пособии рассмотрены основы экономики и тенденции развития нефтегазовой отрасли, особенности различных методов оценки углеводородов по российским и международным
17.88 €
32.50 €
-45%
Экономия 14.62 €
Варианты цен
17.88 €
32.50 €
-45%
Экономия 14.62 €
В корзину
В учебнике приводятся необходимые сведения по оформлению и технике выполнения чертежей, даются основы машиностроительного черчения, рассматриваются часто встречающиеся в черчении геометрические построения.
Предназначен для студентов бакалавриата, обучаю
Предназначен для студентов бакалавриата, обучаю
66.74 €
121.35 €
-45%
Экономия 54.61 €
Варианты цен
66.74 €
121.35 €
-45%
Экономия 54.61 €
В корзину
Освещаются теория и практика применения специфических для электронной индустрии конструкционных и технологических материалов: диэлектриков, проводников
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
В учебном пособии приводятся сведения из теории базирования и размерных цепей; рассматриваются характеристики качества и показатели технологичности изделий,
46.86 €
104.15 €
-55%
Экономия 57.29 €
Варианты цен
46.86 €
104.15 €
-55%
Экономия 57.29 €
В корзину
Учебное пособие содержит теоретический материал, контрольные вопросы и задания для самостоятельного выполнения. Предназначено для проведения практических
21.18 €
38.50 €
-45%
Экономия 17.32 €
Варианты цен
21.18 €
38.50 €
-45%
Экономия 17.32 €
В корзину
В книге рассматриваются теоретические основы современного горного права: вырабатывается понятийный аппарат; формулируются основные принципы; систематизируются источники горного права; исследуются содержание и виды возникающих правоотношений, их объекты и
9.08 €
16.50 €
-45%
Экономия 7.42 €
Варианты цен
9.08 €
16.50 €
-45%
Экономия 7.42 €
В корзину
Монография представляет собой фундаментальное исследование роли уральской металлургии в российской истории. Впервые в историографии в широких хронологических
34.92 €
63.50 €
-45%
Экономия 28.58 €
Варианты цен
34.92 €
63.50 €
-45%
Экономия 28.58 €
В корзину
Изложены основы структурного и кинематического анализа, синтеза и динамики механизмов и машин. Рассмотрены силовой расчет плоских рычажных механизмов и
43.56 €
96.80 €
-55%
Экономия 53.24 €
Варианты цен
43.56 €
96.80 €
-55%
Экономия 53.24 €
В корзину
Учебник включает все основные положения по механике жидкости и газа (гидравлике). Освещены основные вопросы технической гидромеханики, изучающей законы,
42.08 €
93.50 €
-55%
Экономия 51.42 €
Варианты цен
42.08 €
93.50 €
-55%
Экономия 51.42 €
В корзину
Приведены общие справочные сведения по теории резания, режущему инструменту и инструментальным материалам, смазочно-охлаждающим технологическим средам.
75.66 €
168.15 €
-55%
Экономия 92.49 €
Варианты цен
75.66 €
168.15 €
-55%
Экономия 92.49 €
В корзину
Краткое изложение основных положений технического расчета конвективного теплообмена при движении жидкости в прямых трубах круглого поперечного сечения.
17.79 €
32.35 €
-45%
Экономия 14.56 €
Варианты цен
17.79 €
32.35 €
-45%
Экономия 14.56 €
В корзину
Графические изображения некоторых принципов рационального конструирования в машиностроении. Уч. пос.
Приводятся общие принципы конструирования на основе унификации и рациональной компоновки. Рассмотрены геометрические аспекты инверсии типовых узлов, конструктивные
31.08 €
56.50 €
-45%
Экономия 25.42 €
Варианты цен
31.08 €
56.50 €
-45%
Экономия 25.42 €
В корзину
В книге рассматриваются задачи двухмерной компьютерной радиационной аэротермодинамики гиперзвуковых летательных аппаратов и спускаемых космических аппаратов,
31.47 €
62.95 €
-50%
Экономия 31.48 €
Варианты цен
31.47 €
62.95 €
-50%
Экономия 31.48 €
В корзину
Детали машин и основы конструирования. Основы расчета и проектирования соединений и передач. Уч. пос
В первый раздел 'Основы проектирования механизмов' включены учебные материалы, в основном соответствующие циклу лекций. Второй раздел 'Механические передачи'
67.86 €
150.80 €
-55%
Экономия 82.94 €
Варианты цен
67.86 €
150.80 €
-55%
Экономия 82.94 €
В корзину