Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены этапы становления и основные направления биотехнологии; представлены объекты биотехнологии и характеристика растительной, животной, бактериальной и дрожжевой клеток; раскрываются такие понятия, как технологический процесс пр
24.40 €
48.80 €
-50%
Экономия 24.40 €
Варианты цен
24.40 €
48.80 €
-50%
Экономия 24.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены принципы построения и перспективы развития радиотехнических систем различного назначения. Изложены особенности обработки радиосигналов на фоне помех, методы определения координат и параметров объектов.
Учебное пособие пред
Учебное пособие пред
38.40 €
76.80 €
-50%
Экономия 38.40 €
Варианты цен
38.40 €
76.80 €
-50%
Экономия 38.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Информационные технологии в профессиональной деятельности для профессии повар-кондитер с практикумом
Направлено на расширение знаний в области информационных технологий, формирование информационной культуры, понимания студентами возможностей использования информационных технологий в профессиональной деятельности в условиях современного информационного о
26.67 €
53.35 €
-50%
Экономия 26.68 €
Варианты цен
26.67 €
53.35 €
-50%
Экономия 26.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике дана технологическая характеристика водных биоресурсов. Рассмотрены строение тела и тканей рыб, морфометрическая характеристика, массовый и химический состав, структурно-механические параметры, теплофизические, оптические, акустические свойств
47.58 €
95.16 €
-50%
Экономия 47.58 €
Варианты цен
47.58 €
95.16 €
-50%
Экономия 47.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге изложены основы концепции анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР), позволяющей обеспе-чить безопасность пищевых продуктов на протяжении всего произ-водственного цикла, начиная с получения сырья и заканчивая реализацией продукци
16.18 €
32.35 €
-50%
Экономия 16.17 €
Варианты цен
16.18 €
32.35 €
-50%
Экономия 16.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность. Учебник +еПрилож
Подробно рассказывается о технологии продукции и организации предприятий общественного питания. Рассматриваются различные виды питания. Соответствует ФГОС
21.21 €
47.15 €
-55%
Экономия 25.94 €
Варианты цен
21.21 €
47.15 €
-55%
Экономия 25.94 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству. Описаны процессы производства
41.97 €
83.95 €
-50%
Экономия 41.98 €
Варианты цен
41.97 €
83.95 €
-50%
Экономия 41.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Сварщик ручной дуговой сварки. Основы профессиональной деятельности (СПО). Учебно-практическое пособ
Представляет собой практико-ориентированное учебное пособие. Дает пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют 6 компетенций,
24.07 €
48.15 €
-50%
Экономия 24.08 €
Варианты цен
24.07 €
48.15 €
-50%
Экономия 24.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии дана краткая историческая справка алко-гольного производства, сведения о состоянии и перспективах развития отечественной индустрии алкогольных
48.68 €
97.35 €
-50%
Экономия 48.67 €
Варианты цен
48.68 €
97.35 €
-50%
Экономия 48.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложена теория монохроматических аберраций 3-го порядка (сферическая аберрация, кома, астигматизм, кривизна изображения, дисторсия), первичного хроматизма
20.40 €
40.80 €
-50%
Экономия 20.40 €
Варианты цен
20.40 €
40.80 €
-50%
Экономия 20.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены исторические этапы развития техники, машиностроения в России, даны начальные понятия об изделии и производстве, методах обработки поверхностей,
18.97 €
37.95 €
-50%
Экономия 18.98 €
Варианты цен
18.97 €
37.95 €
-50%
Экономия 18.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены производственные процессы и производственная структура завода, его основных и вспомогательных цехов, инструментального, транспортно-складского
42.97 €
85.95 €
-50%
Экономия 42.98 €
Варианты цен
42.97 €
85.95 €
-50%
Экономия 42.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Для понимания основных процессов, применяемых в нефтегазоперерабатывающей и нефтехимической отраслях, необходимо знать термодинамику. Представленный материал освещает вопросы, касающиеся в первую очередь массообменных процессов. Изложенные методики поясня
11.47 €
22.95 €
-50%
Экономия 11.48 €
Варианты цен
11.47 €
22.95 €
-50%
Экономия 11.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются особенности устройства и функционирования автоматики малокалиберного пушечного вооружения. Особое внимание уделено анализу работы двигателей
34.17 €
68.35 €
-50%
Экономия 34.18 €
Варианты цен
34.17 €
68.35 €
-50%
Экономия 34.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены общие сведения о сварке, сварных соединениях и швах. Рассмотрены различные способы сварки, методы оценки свариваемости металлов и сплавов, а
24.68 €
49.35 €
-50%
Экономия 24.67 €
Варианты цен
24.68 €
49.35 €
-50%
Экономия 24.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Монография посвящена вопросам разработки и создания высоковольтных генераторов импульсов на полупроводниковой основе. Описаны основные принципы построения
14.40 €
28.80 €
-50%
Экономия 14.40 €
Варианты цен
14.40 €
28.80 €
-50%
Экономия 14.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведены общие понятия о специальных сталях и сплавах. Рассмотрены высокопрочные, жаропрочные (низколегированные теплоустойчивые), высоколегированные
50.07 €
100.15 €
-50%
Экономия 50.08 €
Варианты цен
50.07 €
100.15 €
-50%
Экономия 50.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Идея создания справочника принадлежит профессору Журавлеву Владимиру Васильевичу. В нем систематизированы знания и опыт в области технологий используемых
23.90 €
47.80 €
-50%
Экономия 23.90 €
Варианты цен
23.90 €
47.80 €
-50%
Экономия 23.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
В монографии рассмотрен комплекс вопросов, связанных с решением задачи направленного формирования остаточных напряжений и фазового состава материала поверхностного
45.08 €
90.15 €
-50%
Экономия 45.07 €
Варианты цен
45.08 €
90.15 €
-50%
Экономия 45.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
В справочнике даны общие сведения о дереворежущем инструменте, его износе, затуплении, стойкости, приводятся инструментальные материалы, сведения по их
44.18 €
88.35 €
-50%
Экономия 44.17 €
Варианты цен
44.18 €
88.35 €
-50%
Экономия 44.17 €
В корзину