Быстрый просмотр
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских издел.
Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Подробно рассматриваются характеристики десертов,
30.75 €
61.50 €
-50%
Экономия 30.75 €
Варианты цен
30.75 €
61.50 €
-50%
Экономия 30.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложена концепция решения проблем повышения качества электроэнергии и энергоэффективности систем электроснабжения потребителей. Приведены методы анализа
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
Варианты цен
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие включает основные сведения об элементной базе релейной защиты и автоматизации, принципах работы и схемной реализации различных видов релейной
36.40 €
72.80 €
-50%
Экономия 36.40 €
Варианты цен
36.40 €
72.80 €
-50%
Экономия 36.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены физические основы принципа действия и эксплуатации ядерных энергетических установок, основные технологические схемы ЯЭУ и основы безопасности
39.67 €
79.35 €
-50%
Экономия 39.68 €
Варианты цен
39.67 €
79.35 €
-50%
Экономия 39.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
В конспективном виде изложены методологические вопросы системного анализа. Отмечен философский смысл дисциплины - системность как всеобщее свойство материи
34.17 €
68.35 €
-50%
Экономия 34.18 €
Варианты цен
34.17 €
68.35 €
-50%
Экономия 34.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
В предлагаемом пособии изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш.
Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производст
Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производст
37.40 €
74.80 €
-50%
Экономия 37.40 €
Варианты цен
37.40 €
74.80 €
-50%
Экономия 37.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены инженерные основы методологии проведения проектных работ и методы расчета приводов, редукторов, коробок скоростей. Даны требуемые виды расчетов их деталей и узлов: зубчатых, червячных, цепных, ременных передач, валов, подшипников и других детале
26.40 €
52.80 €
-50%
Экономия 26.40 €
Варианты цен
26.40 €
52.80 €
-50%
Экономия 26.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлены результаты исследований и обобщения передового производственного опыта в области инструментообеспечения современного многоцелевого оборудования.
55.18 €
110.35 €
-50%
Экономия 55.17 €
Варианты цен
55.18 €
110.35 €
-50%
Экономия 55.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены вопросы влияния различных факторов (свойства взрываемых скальных грунтов, параметры взрываемых зарядов и др.) на закономерности образования
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложено содержание технологических процессов в машиностроительном производстве. Освещены основные понятия и определения в технологии машиностроения, методы
26.40 €
52.80 €
-50%
Экономия 26.40 €
Варианты цен
26.40 €
52.80 €
-50%
Экономия 26.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по научным основам гигиены в нашей стране и за рубежом, созданию в России государственной системы
62.40 €
124.80 €
-50%
Экономия 62.40 €
Варианты цен
62.40 €
124.80 €
-50%
Экономия 62.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены технологические основы дуговой сварки и резки конструкционных материалов. Рассмотрены вопросы свариваемости, черных и цветных сплавов; причины
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены методические рекомендации выполнения лабораторных работ по определению интенсивности движения автомобилей визуальным и автоматизированным методом,
33.08 €
66.15 €
-50%
Экономия 33.07 €
Варианты цен
33.08 €
66.15 €
-50%
Экономия 33.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Сборник статей содержит материалы, которые показывают основные этапы формирования технократического мировоззрения и техноценологического методологического аппарата, в конечном итоге приведших автора к формулированию основной и наиболее плодотворной его ид
22.90 €
45.80 €
-50%
Экономия 22.90 €
Варианты цен
22.90 €
45.80 €
-50%
Экономия 22.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Сборник статей содержит материалы, которые показывают основные этапы формирования технократического мировоззрения и техноценологического методологического аппарата, в конечном итоге приведших автора к формулированию основной и наиболее плодотворной его ид
23.17 €
46.35 €
-50%
Экономия 23.18 €
Варианты цен
23.17 €
46.35 €
-50%
Экономия 23.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены физические свойства жидкостей и газов, приведена технология получения моторных топлив, смазочных материалов. Рассмотрены особенности сгорания
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
Варианты цен
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Постоянно слыша о России, как некогда отсталой аграрной стране, авторам хотелось показать Россию страной, которая стояла на первых позициях в мире по промышленному производству различных видов техники, включая двигатели внутреннего сгорания, и показать,
80.08 €
160.15 €
-50%
Экономия 80.07 €
Варианты цен
80.08 €
160.15 €
-50%
Экономия 80.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрен важный период в истории развития двигателей внутреннего сгорания - период завершения формирования конструкции двигателя и появления двигателей, работающих с различными рабочими процессами, выявлены пути регулирования работы двигателя, сформиро
65.40 €
130.80 €
-50%
Экономия 65.40 €
Варианты цен
65.40 €
130.80 €
-50%
Экономия 65.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии излагаются физические основы волноводной оптики. Основное внимание уделено математическому обоснованию функционирования устройств фотоники, применяемых в оптических системах передачи сигналов: направленных ответвителей, оптических комму
56.08 €
112.15 €
-50%
Экономия 56.07 €
Варианты цен
56.08 €
112.15 €
-50%
Экономия 56.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
В данном пособии рассмотрены возможности создания унифицированного, адаптивного электропривода с полной самонастройкой параметров регуляторов. Таким образом, привод инвариантен к подключаемому двигателю и параметрам технологического механизма.
Пособие п
Пособие п
14.40 €
28.80 €
-50%
Экономия 14.40 €
Варианты цен
14.40 €
28.80 €
-50%
Экономия 14.40 €
В корзину