Быстрый просмотр
Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарной продукции. (СПО). Учеб
Приводятся основные сведения о технологии производства важнейших групп блюд и организации процесса их приготовления, оформления и отпуска, их роли в потребительских
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
Варианты цен
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены общие принципы создания специальных шасси транспортно-технологических машин и комплексов, условия их использования и основные эксплуатационные
44.62 €
99.15 €
-55%
Экономия 54.53 €
Варианты цен
44.62 €
99.15 €
-55%
Экономия 54.53 €
В корзину
Быстрый просмотр
Состоит из четырех глав: «Приготовление сложных холодных и горячих десертов», «Оборудование и инвентарь, используемые для приготовления холодных и горячих
27.48 €
54.96 €
-50%
Экономия 27.48 €
Варианты цен
27.48 €
54.96 €
-50%
Экономия 27.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебник охватывает все темы, предусмотренные программой курса 'Инженерная графика'.
Учебная дисциплина 'Инженерная графика' формирует базовые знания,
Учебная дисциплина 'Инженерная графика' формирует базовые знания,
22.25 €
44.50 €
-50%
Экономия 22.25 €
Варианты цен
22.25 €
44.50 €
-50%
Экономия 22.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Устройство, техническое обслуживание и ремонт автомобилей. Практикум. (СПО). Учебно-практическое пос
Освещены вопросы осуществления необходимых регулировок, а также подготовки и проведения разборочно-сборочных работ по агрегатам, механизмам и приборам
36.90 €
73.80 €
-50%
Экономия 36.90 €
Варианты цен
36.90 €
73.80 €
-50%
Экономия 36.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются классификация и устройство систем газоснабжения, газовых сетей и установок, газорегуляторных пунктов, измерительных приборов и средств
27.39 €
54.79 €
-50%
Экономия 27.40 €
Варианты цен
27.39 €
54.79 €
-50%
Экономия 27.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представляет собой практико-ориентированное учебное пособие. Дает пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые которые составляют 7 компетенций,
49.58 €
99.15 €
-50%
Экономия 49.57 €
Варианты цен
49.58 €
99.15 €
-50%
Экономия 49.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлены результаты исследований и обобщения передового производственного опыта в области инструментообеспечения современного многоцелевого оборудования.
55.18 €
110.35 €
-50%
Экономия 55.17 €
Варианты цен
55.18 €
110.35 €
-50%
Экономия 55.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приводятся данные по состоянию производства и потребления сырья и пищевых продуктов, характеризующие продовольственную безопасность РФ.
10.08 €
20.15 €
-50%
Экономия 10.07 €
Варианты цен
10.08 €
20.15 €
-50%
Экономия 10.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложен теоретический и справочный материал, необходимый для решения задач по проведению патентных исследований и по защите интеллектуальной собственности.
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
Варианты цен
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приводятся сведения о строении, составе, структуре, технологических, эксплуатационных и специальных свойствах широкого круга металлических и неметаллических
55.25 €
110.50 €
-50%
Экономия 55.25 €
Варианты цен
55.25 €
110.50 €
-50%
Экономия 55.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены бесконтактные синхронные машины, приведены классификация, описание конструкций, построение аналитических и численных моделей для исследовательских
23.90 €
47.80 €
-50%
Экономия 23.90 €
Варианты цен
23.90 €
47.80 €
-50%
Экономия 23.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены первичные, вторичные линейные и импульсные источники питания, а также источники бесперебойного питания. Приведены схемы источников питания
18.90 €
37.80 €
-50%
Экономия 18.90 €
Варианты цен
18.90 €
37.80 €
-50%
Экономия 18.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены основные положения по проверкам и ремонтам, поиску и устранению неисправностей при эксплуатации линий электропередач распределительных сетей. Пособие содержит часть теоретического и практического материала лекций и лабораторного
13.17 €
26.35 €
-50%
Экономия 13.18 €
Варианты цен
13.17 €
26.35 €
-50%
Экономия 13.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассматриваются основные вопросы современного материаловедения, адаптированные для преподавания в средних профессиональных и высших педагогических
12.40 €
24.80 €
-50%
Экономия 12.40 €
Варианты цен
12.40 €
24.80 €
-50%
Экономия 12.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Даны основные технические характеристики современного высокоэффективного лесозаготовительного и деревообрабатывающего оборудования. Рассмотрены технические возможности инновационных моделей лесопильного оборудования и деревообрабатывающих станков отечеств
11.57 €
23.15 €
-50%
Экономия 11.58 €
Варианты цен
11.57 €
23.15 €
-50%
Экономия 11.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
В издании представлен материал базового курса лекций по дисциплине 'Сопротивление материалов', читаемый в течение двух семестров в РГУ нефти и газа (НИУ)
5.58 €
11.15 €
-50%
Экономия 5.57 €
Варианты цен
5.58 €
11.15 €
-50%
Экономия 5.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены современные представления о материалах, применяемых при изготовлении ракетных двигателей (РДТТ), работающих на смесевых твердых
17.07 €
34.15 €
-50%
Экономия 17.08 €
Варианты цен
17.07 €
34.15 €
-50%
Экономия 17.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования
15.25 €
30.50 €
-50%
Экономия 15.25 €
Варианты цен
15.25 €
30.50 €
-50%
Экономия 15.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
За последние тридцать лет технический прогресс преобразил нашу повседневную жизнь сильнее, чем глобальные политические и экономические вызовы. Пока люди
6.18 €
12.35 €
-50%
Экономия 6.17 €
Варианты цен
6.18 €
12.35 €
-50%
Экономия 6.17 €
В корзину