Быстрый просмотр
Многократный чемпион мира по кондитерскому искусству Елена Шрамко в соавторстве с французским шоколатье Жаком Пуленом создали не простую книгу, а настоящее
50.98 €
101.95 €
-50%
Экономия 50.97 €
Варианты цен
50.98 €
101.95 €
-50%
Экономия 50.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
Натуральная закваска - совсем легко!
Эта книга делает вкуснейший, аппетитно хрустящий хлеб доступным для каждого, кто интересуется выпечкой на закваске.
Эта книга делает вкуснейший, аппетитно хрустящий хлеб доступным для каждого, кто интересуется выпечкой на закваске.
23.57 €
47.15 €
-50%
Экономия 23.58 €
Варианты цен
23.57 €
47.15 €
-50%
Экономия 23.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта практически энциклопедия полезного хлеба — попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных
32.08 €
64.15 €
-50%
Экономия 32.07 €
Варианты цен
32.08 €
64.15 €
-50%
Экономия 32.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской
124.40 €
248.80 €
-50%
Экономия 124.40 €
Варианты цен
124.40 €
248.80 €
-50%
Экономия 124.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Блины и лепешки - ритуальная еда, символизирующая Солнце и возрождение. Они пекутся как на праздники, так и в будни. С ними связан жизненный цикл человека, они сопровождают его в течение жизни, от рождения до смерти, причем в качестве ритуального кушанья:
1.90 €
3.80 €
-50%
Экономия 1.90 €
Варианты цен
1.90 €
3.80 €
-50%
Экономия 1.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Хлеб, булочки, круассаны, панеттоне, печенье, блины, квас и так далее. Где бы я ни был и куда бы ни шел, ехал или летел, последние десять лет меня сопровождал,
25.90 €
51.80 €
-50%
Экономия 25.90 €
Варианты цен
25.90 €
51.80 €
-50%
Экономия 25.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Признайся: тебе хотелось бы оказаться на весёлом пиру в Большом зале школы чародейства и волшебства? Или выстроить мини-версию замка прямо у себя дома?
29.67 €
59.35 €
-50%
Экономия 29.68 €
Варианты цен
29.67 €
59.35 €
-50%
Экономия 29.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (246 наименований, в том числе 54 наименования
27.90 €
55.80 €
-50%
Экономия 27.90 €
Варианты цен
27.90 €
55.80 €
-50%
Экономия 27.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Ангелина Соболь больше известная, как Малиночка ( @ma_linochka) – мама шестерых детей и автор популярного блога о семейных ценностях.
'Я обожаю запах выпечки
'Я обожаю запах выпечки
16.25 €
32.50 €
-50%
Экономия 16.25 €
Варианты цен
16.25 €
32.50 €
-50%
Экономия 16.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Исключить сахар, но не отказаться от десертов? Да, это возможно! Известный кондитер и блогер Екатерина Семибратова (@kiwihealthy) делится любимыми рецептами.
21.40 €
42.80 €
-50%
Экономия 21.40 €
Варианты цен
21.40 €
42.80 €
-50%
Экономия 21.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Хватит восхищаться в соцсетях чужими тортами! Пора их научиться делать самим! И не только для тесного круга родных и друзей, но и на заказ. Это не так
19.97 €
39.95 €
-50%
Экономия 19.98 €
Варианты цен
19.97 €
39.95 €
-50%
Экономия 19.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
'Запахи ванили и шоколада, аромат теплых, свежеиспеченных булочек - это не только символ уюта в доме, - считает Юлия Высоцкая, - это стиль жизни!' Много
16.75 €
33.50 €
-50%
Экономия 16.75 €
Варианты цен
16.75 €
33.50 €
-50%
Экономия 16.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Как хочется иногда побаловать родных чем-нибудь вкусненьким… А собственный арсенал лакомых блюд на исходе. В таком случае Вам поможет наша книга! В ней собраны рецепты фруктовых, сырных, овощных, мясных и других запеканок. Кроме того, здесь Вы найдете рец
3.90 €
7.80 €
-50%
Экономия 3.90 €
Варианты цен
3.90 €
7.80 €
-50%
Экономия 3.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие предназначено для изучения курса «Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» (МДК 08.01) по рабочей профессии
12.68 €
25.35 €
-50%
Экономия 12.67 €
Варианты цен
12.68 €
25.35 €
-50%
Экономия 12.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга, которую вы видите перед собой, интересна тем, что содержит самые разнообразные рецепты хлебобулочных изделий, пирогов с любой начинкой и сдобы на
23.57 €
47.15 €
-50%
Экономия 23.58 €
Варианты цен
23.57 €
47.15 €
-50%
Экономия 23.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Горячий, с орешками, нежный молочный, темный с горчинкой, сверху на торте, в печенье, в начинке, в выпечке, к праздникам, в подарок, к десерту, с чашечкой
5.18 €
10.35 €
-50%
Экономия 5.17 €
Варианты цен
5.18 €
10.35 €
-50%
Экономия 5.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Состав комплекта:
1) Книга 'Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная'
Новая книга от автора бестселлера 'Магия бисквита'! Алина Ахмадиева раскроет
1) Книга 'Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная'
Новая книга от автора бестселлера 'Магия бисквита'! Алина Ахмадиева раскроет
37.98 €
75.95 €
-50%
Экономия 37.97 €
Варианты цен
37.98 €
75.95 €
-50%
Экономия 37.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
Содержит разделы: «Основные принципы организации производства сложных десертов», «Технология приготовления сложных холодных десертов», «Технология приготовления
37.58 €
75.15 €
-50%
Экономия 37.57 €
Варианты цен
37.58 €
75.15 €
-50%
Экономия 37.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
Перед вами настоящая азбука кондитерского дела. Если вы новичок в приготовлении сладкого, начните изучать книгу с конца с раздела базовых рецептов. Благодаря
105.57 €
211.15 €
-50%
Экономия 105.58 €
Варианты цен
105.57 €
211.15 €
-50%
Экономия 105.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то
18.25 €
36.50 €
-50%
Экономия 18.25 €
Варианты цен
18.25 €
36.50 €
-50%
Экономия 18.25 €
В корзину