Быстрый просмотр
'Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо оборудованная кухня и несколько привычек
16.48 €
32.95 €
-50%
Экономия 16.47 €
Варианты цен
16.48 €
32.95 €
-50%
Экономия 16.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Задача этой книги через открытки, этикетки и массу других предметов старины, связанных с историей крымского виноградарства и виноделия, показать, как развивалась
99.48 €
198.95 €
-50%
Экономия 99.47 €
Варианты цен
99.48 €
198.95 €
-50%
Экономия 99.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге представлены уникальные рецепты из мира Гарри Поттера, которые научат магии
в домашних условиях и позволят попробовать волшебство на вкус. Лакомства
в домашних условиях и позволят попробовать волшебство на вкус. Лакомства
19.67 €
39.35 €
-50%
Экономия 19.68 €
Варианты цен
19.67 €
39.35 €
-50%
Экономия 19.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Всемирно известный кулинарный словарь Larousse gastronomique издается во Франции
с 1938 года в энциклопедическом издательстве Larousse, основанном в Париже
с 1938 года в энциклопедическом издательстве Larousse, основанном в Париже
280.18 €
560.35 €
-50%
Экономия 280.17 €
Варианты цен
280.18 €
560.35 €
-50%
Экономия 280.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Уважаемые хозяйки и хозяева, бывалые и начинающие, не останавливайтесь на достигнутом! Совершенствуйте мастерство с помощью нашей книги в таком любимом в нашем отечестве деле, как приготовление крепкого холодца и изысканного заливного из чего душа пожелае
3.48 €
6.96 €
-50%
Экономия 3.48 €
Варианты цен
3.48 €
6.96 €
-50%
Экономия 3.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Готовить - это нечто большее, чем записанный рецепт на пожелтевшем листке. Это душевные моменты и истории, которые мы каждый создаем и проживаем на своих кухнях с нашими родными и друзьями - выпекая, отваривая, подрумянивая и сдабривая все это своей любов
11.08 €
22.15 €
-50%
Экономия 11.07 €
Варианты цен
11.08 €
22.15 €
-50%
Экономия 11.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. СПб., 1808.
Полное название: Народная поварня, или Наставление служащее к дешевому и питательному приготовлению снедей для простого
Полное название: Народная поварня, или Наставление служащее к дешевому и питательному приготовлению снедей для простого
7.48 €
14.95 €
-50%
Экономия 7.47 €
Варианты цен
7.48 €
14.95 €
-50%
Экономия 7.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга - результат многолетнего опыта. Она отвечает на вопрос, который мне задают практически ежедневно: 'Что бы приготовить сегодня вечером?' Изо дня
28.97 €
57.95 €
-50%
Экономия 28.98 €
Варианты цен
28.97 €
57.95 €
-50%
Экономия 28.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Массимо Монтанари - историк-медиевист, специалист по истории питания, преподаватель Болонского университета и единственного в своём роде Университета гастрономических
10.75 €
21.50 €
-50%
Экономия 10.75 €
Варианты цен
10.75 €
21.50 €
-50%
Экономия 10.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию
42.97 €
85.95 €
-50%
Экономия 42.98 €
Варианты цен
42.97 €
85.95 €
-50%
Экономия 42.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Нордическая скандинавская кухня — актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться
13.90 €
27.80 €
-50%
Экономия 13.90 €
Варианты цен
13.90 €
27.80 €
-50%
Экономия 13.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Игорь Прокопенко в своей новой книге обращается к неизвестным страницам русской истории во всех её аспектах - от культуры до рациона наших предков. Почему
1.58 €
3.15 €
-50%
Экономия 1.57 €
Варианты цен
1.58 €
3.15 €
-50%
Экономия 1.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вы решили стать вегетарианцем, но не знаете, что приготовить кроме овощного салата? Или вы уже давно отказались от животной пищи и просто хотите свежих
13.17 €
26.35 €
-50%
Экономия 13.18 €
Варианты цен
13.17 €
26.35 €
-50%
Экономия 13.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Издание «Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking» стало логичным продолжением бестселлера «Тезаурус вкусов». Если в первой книге Ники разбирается в сочетаниях
54.40 €
108.80 €
-50%
Экономия 54.40 €
Варианты цен
54.40 €
108.80 €
-50%
Экономия 54.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге собраны самые интересные рецепты кухни русских монастырей. Мы постарались, чтобы все ингредиенты можно было легко найти в современных условиях,
8.71 €
19.35 €
-55%
Экономия 10.64 €
Варианты цен
8.71 €
19.35 €
-55%
Экономия 10.64 €
В корзину
Быстрый просмотр
Волшебные фотографии, вдохновляющие рецепты Натальи Оконешниковой покоряют все сердца. В тот момент, когда открываешь духовку и достаешь мягкий, пышный
54.18 €
108.35 €
-50%
Экономия 54.17 €
Варианты цен
54.18 €
108.35 €
-50%
Экономия 54.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Отличный соус способен превратить даже самое простое блюдо в нечто невероятно вкусное. В этой книге собраны несложные в исполнении, но очень разные и безумно вкусные соусы на все случаи жизни: вы живете в темпе большого города и у вас мало времени на приг
12.40 €
24.80 €
-50%
Экономия 12.40 €
Варианты цен
12.40 €
24.80 €
-50%
Экономия 12.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Среди большого разнообразия литературы по кулинарии выделяется книга Н. Г. Замятиной «Кухня Робинзона». Это дополненный, расширенный материал, в котором
12.58 €
25.15 €
-50%
Экономия 12.57 €
Варианты цен
12.58 €
25.15 €
-50%
Экономия 12.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
Тюри, окрошки, ботвиньи, щи, уха, рассольник, солянка, каши, блины, пироги, коврижки, куличи, медок, сбитень, квас — это только рецепты русской кухни в
26.07 €
52.15 €
-50%
Экономия 26.08 €
Варианты цен
26.07 €
52.15 €
-50%
Экономия 26.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Что сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей действительностью выделили его из животного мира? Какими
13.40 €
26.80 €
-50%
Экономия 13.40 €
Варианты цен
13.40 €
26.80 €
-50%
Экономия 13.40 €
В корзину